Купить билеты на выставку FoReCh 2016

Генеральный партнер:



Время работы:

13 ноября – 10:00-18:00

14 ноября – 10:00-18:00

15 ноября – 10:00-17:30

Главный информационный партнер

Международный информационный партнер

Официальные партнеры

Партнер экспофорума

Специализированный портал

Фото-, видео- партнёр:

Winterhalter Ukraine – мировой лидер в профессиональных посудомоечных системах

 

Мы гарантируем превосходный результат мойки благодаря посудомоечным машинам, моющим и ополаскивающим средствам, устройствам водоподготовки. Решения от Winterhalter характеризуются как инновационные, эффективные, легкие в эксплуатации и управлении, результативно работающие на профессиональных кухнях десятилетиями.

Winterhalter предлагает новейшую высокоинновационную Серию UF (котломоечные машины) с уникальным средством TurboZyme: многочасовое замачивание пекарских листов и гастроемкостей после печей или пароконвектоматов теперь в прошлом!

С помощью технологий Winterhalter будет покончено с многочасовым предварительным замачиванием кухонной утвари:  пекарских листов или гастроемкостей после использования в печке или пароконвектомате.

Уникальное решение состоит из двух частей:  это инновационная новая серия котломоечных машин серии UF  и наше инновационное и уникальное средство на основе ферментов (энзимов) – растоворитель пригара TurboZyme.

Инновационный растворитель пригара TurboZyme  перед стандартным циклом мойки разбрызгивается на пригорелые гастроемкости -  ждем несколько минут - далее запускается программа мойки.

Исходя из специфики загрязнений, растворитель пригара ориентирован для три  целевые группы - для пекарен, для мясных цехов и универсальный - для кухонь отелей и ресторанов.

Действие ферментов pH нейтрального и безопасного для человека растворителя пригара в сочетании с давлением воды в 1 бар гарантируют идеальный результат мойки пригорелых гастроемкостей.

Машина UF  собрала в себе все ноу-хау:  это и 4-уровневая система фильтрации раствора, Медиамат, датчик мутности раствора, возможность изменить все 4 параметра влияющие на результат (давление, температура, время, дозировка), это и таймер, и программа самоочистки, и многое другое.

Автоматически замочили в камере машины - подождали не более 7 минут - помыли основным циклом мойки - чистые пекарские листы и гастроемкости!

Технология TurboZyme, специально разработана для котломоечных машин Серии UF, позволяет удалять трудновыводимые пригорелые загрязнения непосредственно перед циклом мойки в камере машины, экономя при этом значительные деньги и время.

Конец эпохи многочасового замачивания пригорелых гастроемкостей и пекарских листов!

Ждем Вас на нашем стенде 8-10 ноября 2017 года.